Лятната културна програма „ Каварна 2023“ предложи на жителите и гостите на града и общината редица интересни събития, които се надявам са докоснали сърцата и мислите на всички, които ги посетиха и преживяха - всеки със своите емоции, през месеците юни, юли и август. Искрено се вълнувам, че на мен се пада честта като кмет да обявя, че закривам лятната културна програма за тази година и в същото време - давам старт на ХХ-то издание на Миден- рибен фест в нашия красив морски град.
Уважаеми съграждани, гости и приятели на морето,
площад „Защитата на Каварна“ ни събира в дните на един, изпълнен с ентусиазъм фест, на който отделяме специално внимание на кулинарните ястия и деликатеси, свързани с видовете морски дарове от нашето Черно море.
И то се вълнува, … „защото всичко край морето е море,
то идва , за да си отиде,
отива си, за да се върне пак…“ – стихове на поета Иван Пейчев, които ме връщат в недалечната 2020 година, когато успяхме със скромна финансова рамка за феста – да го проведем с желание и да не прекъсваме положената традиция.
Мисля, че има хора, които си спомнят за не толкова далечната 2020г. и срещата: „ На кафе със Силвия Кацарова“ представените ястия от кметовете и кметските наместници, изящните детски рисунки върху морски камъчета, концерта на Румънеца и още различни видове изкуства, които в годината на COVID, показаха и гражданската съвест за спазване на правилата.
И през следващите две години успяхме да реализираме интересни дни в рамките на Миден рибен фест, от които всеки един отнесе със себе си: нова рецепта за морска храна, кулинарни продукти от „Вкусът на Добруджа“, интересни впечатления от певчески и музикални изпълнители по време на вечерните концерти.
Площадът беше огласен не само от интересните и вълнуващи изпълнители, но и от многогласната публика, запяла любимите си хитове заедно с тях.
Смея да твърдя, че успяхме. И в тези дни ще успеем, защото програмата носи радост, настроение и съпреживяване, в което близки и познати, гости дошли от близо и далече се прегръщат, поздравяват и пеят заедно.
Площадът ще запомни този хор.
И ще го предава в годините напред.
Приятели на морето,
Запомнете това лято в Каварна.
Разказвайте за срещата си с Шеф - готвач Снежана Орлова, уменията на кмета на общината, кметовете и кметските наместници, както и екипът от „Гозбата на България“, предложили ви богат арсенал от кулинарни чудесии, дарени от морето и пресътворени от знанията, фантазията и обичта към морската храна - богати дарове от риби, миди и деликатеси от нашето Черно море!
За Каварна разказвайте като за град, в който се случват хубави неща днес и надявам се утре и в други ден, в тази и следващите години.
На добър час на ХХ - ия юбилеен Миден рибен фест – Каварна 2023.
Елена Балтаджиева
Кмет на Община Каварна
